저는 다이어트를 위해 현미 떡국떡을 먹고 싶어 미미호호에 만들어달라고 제안했어요.

그랬더니 정말 판매가 되는 거에요.

와 떡 맛이 정말 예술이에요. 쫄깃쫄깃하고 신선해요.

저는 두부조림을 잘 해먹는데 거기에 떡국을 물에 살짝 불렸다 올려주면 기가 막히게 맛있는 두부떡조림이 됩니다.

두부 두 모에 현미떡 1/4봉지를 넣으면 한 자리에서 세 식구가 클리어합니다.

레서피 필요하신 분을 위하여

두부 두 모를 크게 썰어서 부칩니다. 부친두부를 넓은 냄비에 올리고 양파 한 개를 굵게 채썰어서 올려요. 그 위에 15분 정도 물에 불린 떡을 올리고 간장 한 술, 고춧가루, 고추장 한 술 반, 마늘 2TS, 물엿이나 올리고당 1 TS, 물 1컵을 넣고 양념을 섞어서 올려줍니다. 양념 그릇에 물 반컵 정도를 더 넣고 헹궈서 부어줍니다. 요렇게 하면 설겆이도 되고 버리는 양념이 없게 다 먹을 수 있겠죠. 대파도 송송 썰어서 올렸는데 없으면 굳이 필요없어요. 중강 불에 잠시 끓으면 중불로 줄여서 익히다 떡이 알맞게 되었으면 불을 끄면 됩니다.

건강하고 너모 맛있어요.ㅋ